20 Min.
In diesem kalten Gericht trifft feiner norwegischer Räucherlachs auf Bulgursalat aus 1001 Nacht. Mit leuchtend grüner Avocado, frischer Mango und einem inspirierenden Dressing aus Minze und Ingwer wird er begleitet von Frischkäse-Bällchen und einer süß-säuerlichen Granatapfel-Vinaigrette.
Dieses Gericht wird nur aufgetaut und nicht erhitzt!
Gericht bitte bei -18°C aufbewahren
Dieses Gericht enthält: Fisch, Milch, Schalenfrüchte (Mandeln), Gluten, Sesam, Senf, Sellerie
Dieses Gericht wird mit 54% Bulgursalat mit Avocado, Mango und Minze, 33% Räucherlachs, 9% Frischkäsedrop, 9% Granatapfel-Vinaigrette und 4% Topping hergestellt. Tiefgefroren.
Zutaten: Räucherlachs 30% (LACHS, Salz, Zucker, Rauch), Bulgur 22%, Avocado 13%, Mango 8%, FRISCHKÄSE 7%, Sweet Chicken Chili Sauce (Zucker, Wasser, Chili (24%), Knoblauch, Salz, mod. Maniok-Stärke, Säuerungsmittel: Essigsäure, Aroma, Verdickungsmittel: Xanthan, färbendes Lebensmittel: Paprikaextrakt), Apfelsaft aus Apfelsaftkonzentrat, Granatapfelkerne 2,5%, Rapsöl, Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Karotte, Lauch Zwiebeln, SELLERIE), MANDELN 1,7%, Himbeeren, Himbeeressig, Petersilienpanko 0,5% (Pankomehl 71,4% [WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Salz, Palmöl, Glucose], Petersilie 28,6%), Koriander, SESAMÖL, Salz, Honig, Dijonsenf (Trinkwasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Salz, Weißweinessig, Zucker, Gewürze), Passionsfruchtpüree (86% Passionsfruchtsaft, 14% Saccharose und Glukose- Fruktosesirup), Schnittlauch, Zucker, Ingwer eingelegt (Ingwer, Wasser, Reisessig, Salz, Säuerungsmittel: Essigsäure, Citronensäure; Süßungsmittel: Saccharin; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat), Gelatine, mod. Maisstärke, Minze 0,09%, Limettensaft aus Limettensaftkonzentrat, Verdickungsmittel: Xanthan, Weißweinessig, Rote Bete Pulver, GERSTENMALZEXTRAKT, Pfeffer
365 g
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g | pro Gericht |
|---|---|---|
| Energie | 767,10 kJ / 183,34 kcal | 2799,92 kJ / 669,19 kcal |
| Fett | 11,51 g | 42,01 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,96 g | 10,80 g |
| Kohlenhydrate | 9,76 g | 35,61 g |
| davon Zucker | 3,10 g | 11,31 g |
| Eiweiß | 8,86 g | 32,34 g |
| Salz | 1,24 g | 4,54 g |
| Ballaststoffe | 0,54 g | 1,98 g |
Vegan
Vegetarisch
Fisch & Meeresfrüchte
Fleisch
Glutenfrei
Laktosefrei
