Saftiger Fisch mit exotischem Flair: Zum panierten Seelachs gibt es ein Kartoffelragout mit roter Paprika und Edamame, raffiniert abgeschmeckt mit Zitronengras, Limettenblättern und gelber Currypaste und bestreut mit schwarzem Sesam. Die Mango-Kokos-Sauce sorgt für eine fruchtig-frische Note.
Gericht bitte bei -18°C aufbewahren
Dieses Gericht enthält: Fisch, Gluten, Soja, Sesam
Dieses Gericht wird mit 39% gebackenem Seelachsfilet, 48% Kartoffel-Paprikagemüse, 9% Mango-Kokos-Currysauce und 5% Topping hergestellt, gegart. Tiefgefroren.
Zutaten: Gebackenes Seelachsfilet 39% (Alaska-SEELACHS 66,5%, Paniermehl [WEIZENMEHL, Salz, Gewürze, Hefe], Rapsöl, Wasser, WEIZENMEHL, mod. WEIZENSTÄRKE, Salz), Kokosmilch 16% (Kokosextrakt 70 %, Wasser, Emulgator: Polysorbat 60), Paprika 13%, Kartoffeln 13%, Mango 5%, SOJABOHNEN 4%, süße Chilisauce (Wasser, Mango 20%, Zucker, Tomatenmark [Tomaten, Salz], Ingwer, Limettensaft aus Limettensaftkonzentrat, Weißweinessig, Sambal Olek 3,3% [Chilis 44%, Karotten, Wasser, Salz], Knoblauch, mod. Maisstärke, Limettenblätter, Salz), Mangopüree 2%, Rapsöl, Zwiebeln, mod. Maisstärke, Kartoffelflocken, Zitronengras, Salz, Ingwer eingelegt (Ingwer, Rohrzucker, Essig, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure), Mangochutney 0,3% (Zucker, Mango 44%, Salz, Essigsäure, Gewürze, Paprikaextrakt. Ingweröl, Knoblauchpüree), Knoblauch, Kokosflocken 0,3%, schwarzer SESAM 0,3%, Koriander, SESAMÖL, Pfeffer, Currypaste gelb 0,08% (getrocknete rote Chili (20%), Schalotten, Knoblauch, Zitronengras, Schalotten, Salz, Galgant, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Gewürze [Zimt, Muskat]), Limettenblätter, Kurkuma (färbendes Lebensmittel), Curry 0,02%, Ingwer
367 g
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g | pro Gericht |
|---|---|---|
| Energie | 470,93 kJ / 112,56 kcal | 1728,33 kJ / 413,08 kcal |
| Fett | 4,06 g | 14,91 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,94 g | 10,79 g |
| Kohlenhydrate | 11,84 g | 43,45 g |
| davon Zucker | 1,69 g | 6,20 g |
| Eiweiß | 6,40 g | 23,50 g |
| Salz | 1,08 g | 3,95 g |
| Ballaststoffe | 0,56 g | 2,07 g |
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Fisch & Meeresfrüchte
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Glutenfrei
Laktosefrei
