Mediterran abgeschmecktes Risotto aus reisförmiger, gerösteter Pasta, mit geschmorten Ofentomaten, Mozzarella und gebratenen Röschen vom Romanesco
ACHTUNG: Lieferung auf dem Tray, OHNE Teller.
Gericht bitte bei -18°C aufbewahren
Dieses Gericht enthält: Milch, Schwefeldioxid, Sellerie, Gluten
Dieses Gericht wird mit 76% Fregola nach Art eines Risottos gekocht, mit Tomatenrahmsauce, 12% Romanesco, 7% Mini-Mozzarella und 6% Kirschtomaten, geschmort hergestellt, gegart. Tiefgefroren.
Zutaten: Fregola gekocht 38% (Fregola [HARTWEIZENGRIEß], Salz, Wasser), Tomatenrahmsauce 33% (Tomatenpulpe 44%, Wasser, SAHNE 9%, Zwiebeln, Parmesan Hartkäse mind. 32% Fett i.Tr. (ROHMILCH, Salz, Lab), Tomatenmark, BUTTER, Balsamico [Weinessig (enthält SCHWEFELDIOXID), konz. Traubensaft], Rapsöl, Kräuter, Gewürze, mod. Maisstärke, Gemüsepaste [(Wasser, Gemüsekonzentrate: Zwiebel, Karotte, Lauch, SELLERIE, Knoblauch), Zucker, Salz, Sonnenblumenöl, Maisstärke, Muskatnussöl, Rapsöl ganz gehärtet, Zucker, Zwiebelpulver, weißer Pfeffer]), Romanesco 11%, Mini-Mozzarella 7% (MILCH, Salz, mikrobielles Lab, Säuerungsmittel: Citronensäure), Kirschtomaten 5%, Parmesan Hartkäse mind. 32% Fett i.Tr. (ROHMILCH, Salz, Lab), Olivenöl, Rapsöl, Salz, Knoblauch, Zucker, Pfeffer, Rosmarin, Petersilie, Chiliflocken
172 g
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g | pro Gericht |
|---|---|---|
| Energie | 620,92 kJ / 148,40 kcal | 1067,98 kJ / 255,25 kcal |
| Fett | 7,07 g | 12,16 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,49 g | 6,00 g |
| Kohlenhydrate | 14,36 g | 24,70 g |
| davon Zucker | 1,46 g | 2,51 g |
| Eiweiß | 5,79 g | 9,96 g |
| Salz | 1,15 g | 1,98 g |
| Ballaststoffe | 1,49 g | 2,56 g |
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Vegetarisch
Fisch & Meeresfrüchte
Fleisch
Glutenfrei
Laktosefrei
