Kartoffelknödel auf Rotkohl

Dieses Gericht enthält: Gluten, Soja, Sellerie, Senf

Dieses Gericht wird mit 51,16% Apfel-Rotkohl, 41,86% Kartoffelklöße und 6,98% Maronen hergestellt, gegart. Tiefgefroren.

Zutaten: Rotkohl in Streifen 31%, Kartoffelklöße 22 % (Kartoffeln 95%, Wasser, mod. Stärke, Salz, Zitronensaft [aus Zitronensaftkonzentrat]), Apfelwürfel 7,7%, Zwiebeln, Preiselbeerezubereitung (Wild-Preiselbeeren 40%, Zucker, Wasser, Glukose-Fruktose-Sirup), Johannisbeernektar 6,87% (Wasser, schwarzer Johannisbeersaft, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Rotwein, Pankomehl (WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Salz, Palmöl, Glucose), Rapsöl, 7%, Esskastanien 2,7%, Stärke, Gänseschmalz, Zucker, Balsamico dunkel (Weinessig, konzentrierter Traubenmost), Caramel Sirup (Zucker, Wasser, natürliches Aroma, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Farbstoff: Zuckerkulör), Zitrusfaser, Gekörnte Brühe ([Wasser, Gemüsekonzentrate: Zwiebel, Karotte, Lauch, SELLERIE, Knoblauch], Zucker, Salz, Sonnenblumenöl, Maisstärke, Muskatnussöl, Rapsöl ganz gehärtet, Zucker, Zwiebelpulver, weißer Pfeffer), Rinderbrühe (Salz, ganz gehärtetes Rapsöl, Rindfleischextrakt, Sojasauce (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Zucker, Gemüsepaste [Gemüse (Zwiebel, Karotte, Lauch, SELLERIE), Gemüsekonzentrate (Karotte, Zwiebel, Knoblauch), Zucker, Salz, Sonnenblumenöl, mod. Maisstärke, Muskatnussöl], Gewürze), Gelatine (Rind), Wildgewürz-Mischung gemahlen (enthält: SENF)

213g