Speise­information

Artikel-Nummer: 20210013
Allergenhinweise

Dieses Gericht enthält:Gluten, Soja, Milch, Sellerie, Senf, Sesam

Zutaten

Dieses Gericht wird mit 40% Schweinebäckchen gegart auf Sesam-Spinat, 28% Schweinebauch gegart, 14% Falafelbällchen, 10% Kardamomjus, 5% Selleriepüree, 3% geschmorte Urkarotte und 0,3% Gewürzpopcorn hergestellt, gegart.

Zutaten: Schweinefleisch 48%, Falafelbällchen 12% (Kichererbsen 34%, Wasser, Zwiebeln, Rapsöl, mod. Maisstärke, Koriander, Zucker, Petersilie, Jodsalz [Salz, Kaliumjodat], Knoblauch, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Diphosphate, Gewürzmischung [enthält SENF], Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat), Wasser, Süßkartoffeln, Spinat 4%, Karotten 3%, Rapsöl, SELLERIE 2%, Salz, Fetakäse (SCHAFMILCH, ZIEGENMILCH, Salz, mikrobielles Lab), Mango Chutney (Zucker, Mango 44%, Salz, Säuerungsmittel: Essigsäure, Gewürze, Knoblauchpüree, Ingweröl), Kartoffeln, MILCH, SESAMÖL 0,6%, Cranberrys (Cranberrys 60 %, Zucker, Sonnenblumenöl), Rosinen, Olivenöl, Pfeffer, Kartoffelflocken (Kartoffelflocken, Salz, Gewürze), Sojasauce (Wasser, SOJABOHNEN 20,5%, Reis, Salz, Glukose-Fruktose-Sirup, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat), Tomatenmark, Gemüsepaste (Gemüse [Zwiebel, Karotte, Lauch, SELLERIE], Gemüsekonzentrate [Karotte, Zwiebel, Knoblauch], Wasser, Zucker, Salz, Sonnenblumenöl, Maisstärke, Muskatnussöl), Popcorn 0,3%, mod. Maisstärke, Rotwein, BUTTER, Malzsirup (GERSTENMALZEXTRAKT), Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Rinderbrühe (Salz, gehärtetes Rapsöl, Rindfleischextrakt, Sojasoße [Wasser, SOJA, Reis, Salz, Glukose-Fruktose-Sirup], Zucker, Gemüsepaste [Gemüse (Zwiebel, Karotte, Lauch, SELLERIE), Gemüsekonzentrate (Karotte, Zwiebel, Knoblauch), Wasser, Zucker, Salz, Sonnenblumenöl, Maisstärke, Muskatnussöl], Gewürze), Zucker, SESAM, Honig, Gewürzpaste ([Entenhaut und -fett, Wasser], Maltodextrin, Glucose, Salz, Hefeextrakt, Zucker, Verdickungsmittel: Xanthan, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Rosmarinextrakt), Verdickungsmittel: Xanthan, Ducca (weiße SESAMSAAT, Kichererbsen, Korianderkörner, Kreuzkümmel, Minze, Thymian), Knoblauch, Rosmarin, Thymian, Muskat, Lorbeer

Nettoinhalt

321 g

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwertepro 100 gpro Gericht
Energie 829,46 kJ / 198,12 kcal 2662,56 kJ / 635,98 kcal
Fett 13,64 g 43,78 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,39 g 10,88 g
Kohlenhydrate 9,15 g 29,37 g
davon Zucker 2,32 g 7,43 g
Eiweiß 9,05 g 29,06 g
Salz 1,32 g 4,25 g
Ballaststoffe 0,59 g 1,90 g
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Vegan Vegan
Vegetarisch Vegetarisch
Fisch & Meeresfrüchte Fisch & Meeresfrüchte
Fleisch Fleisch
Glutenfrei Glutenfrei
Laktosefrei Laktosefrei
Duett vom Landschwein
glasierte Schweinebacke auf Sesamspinat-Nest sowie würziger Schweinebauch, dazu Selleriepüree, Falafel und gebackene Urkarotte, begleitet von Kardamomjus
€ 23,95
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