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Bestes Schweinefleisch sorgt hier für eine doppelte Aroma-Überraschung: Ein lang geschmortes und butterzartes Schweinebäckchen wird durch den mit Feta, Trockenfrüchten und Gewürzpopcorn abgeschmeckten Sesamspinat in orientalische Sphären versetzt. Der mit Kardamom gegarte Schweinebauch präsentiert sich zugleich saftig und knusprig, während die Kardamomjus seiner Üppigkeit ein fruchtiges, orientalisches Aroma entgegensetzt. Dazu gibt es Selleriepüree, knusprige Falafelbällchen und geschmorte Urkarotten.
Gericht bitte bei <= +7°C aufbewahren
Dieses Gericht enthält:Gluten, Soja, Milch, Sellerie, Senf, Sesam
Dieses Gericht wird mit 40% Schweinebäckchen gegart auf Sesam-Spinat, 28% Schweinebauch gegart, 14% Falafelbällchen, 10% Kardamomjus, 5% Selleriepüree, 3% geschmorte Urkarotte und 0,3% Gewürzpopcorn hergestellt, gegart.
Zutaten: Schweinefleisch 48%, Falafelbällchen 12% (Kichererbsen 34%, Wasser, Zwiebeln, Rapsöl, mod. Maisstärke, Koriander, Zucker, Petersilie, Jodsalz [Salz, Kaliumjodat], Knoblauch, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Diphosphate, Gewürzmischung [enthält SENF], Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat), Wasser, Süßkartoffeln, Spinat 4%, Karotten 3%, Rapsöl, SELLERIE 2%, Salz, Fetakäse (SCHAFMILCH, ZIEGENMILCH, Salz, mikrobielles Lab), Mango Chutney (Zucker, Mango 44%, Salz, Säuerungsmittel: Essigsäure, Gewürze, Knoblauchpüree, Ingweröl), Kartoffeln, MILCH, SESAMÖL 0,6%, Cranberrys (Cranberrys 60 %, Zucker, Sonnenblumenöl), Rosinen, Olivenöl, Pfeffer, Kartoffelflocken (Kartoffelflocken, Salz, Gewürze), Sojasauce (Wasser, SOJABOHNEN 20,5%, Reis, Salz, Glukose-Fruktose-Sirup, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat), Tomatenmark, Gemüsepaste (Gemüse [Zwiebel, Karotte, Lauch, SELLERIE], Gemüsekonzentrate [Karotte, Zwiebel, Knoblauch], Wasser, Zucker, Salz, Sonnenblumenöl, Maisstärke, Muskatnussöl), Popcorn 0,3%, mod. Maisstärke, Rotwein, BUTTER, Malzsirup (GERSTENMALZEXTRAKT), Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Rinderbrühe (Salz, gehärtetes Rapsöl, Rindfleischextrakt, Sojasoße [Wasser, SOJA, Reis, Salz, Glukose-Fruktose-Sirup], Zucker, Gemüsepaste [Gemüse (Zwiebel, Karotte, Lauch, SELLERIE), Gemüsekonzentrate (Karotte, Zwiebel, Knoblauch), Wasser, Zucker, Salz, Sonnenblumenöl, Maisstärke, Muskatnussöl], Gewürze), Zucker, SESAM, Honig, Gewürzpaste ([Entenhaut und -fett, Wasser], Maltodextrin, Glucose, Salz, Hefeextrakt, Zucker, Verdickungsmittel: Xanthan, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Rosmarinextrakt), Verdickungsmittel: Xanthan, Ducca (weiße SESAMSAAT, Kichererbsen, Korianderkörner, Kreuzkümmel, Minze, Thymian), Knoblauch, Rosmarin, Thymian, Muskat, Lorbeer
321 g
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g | pro Gericht |
|---|---|---|
| Energie | 829,46 kJ / 198,12 kcal | 2662,56 kJ / 635,98 kcal |
| Fett | 13,64 g | 43,78 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,39 g | 10,88 g |
| Kohlenhydrate | 9,15 g | 29,37 g |
| davon Zucker | 2,32 g | 7,43 g |
| Eiweiß | 9,05 g | 29,06 g |
| Salz | 1,32 g | 4,25 g |
| Ballaststoffe | 0,59 g | 1,90 g |
Vegan
Vegetarisch
Fisch & Meeresfrüchte
Fleisch
Glutenfrei
Laktosefrei
