Speise­information

Artikel-Nummer: 20210016
Allergenhinweise

Dieses Gericht enthält: Gluten, Ei, Milch, Sellerie, Senf

Zutaten

Dieses Gericht wird mit 46% gegarter Perlhuhnbrust, 21% Morchellasagne, 11% Geflügel-Bärlauchpraline, 13% Calvadossoße und 9% Fingermöhren hergestellt.

Zutaten: Perlhuhnbrust 45%, Wasser, SAHNE, Lasagneplatten (HARTWEIZENGRIES) 7%, Hähnchenfleisch 7%, Karotten 6%, MILCH, Italienischer Hartkäse Grana Padano DOP (MILCH, Salz, Labaustauschstoff, Lysozym [EIER]), BUTTER, Salz, Apfelsaft aus Apfelsaftkonzentrat, Kartoffelflocken (Kartoffelflocken, Salz, Gewürze), Hühnerbrühe konz. (Wasser, Hühnerfett, -haut und -fleisch), Salz, Hefeextrakt, Glukose, Natriumcaseinat (MILCH), Zwiebelkonzentrat, Rosmarinextrakt), Calvados, EIGELB, Morcheln 0,6%, Pankomehl (WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Salz, Palmöl, Glucose), Rinderbrühe konz. (Wasser, Rindfleischextrakt, Salz, Glukosesirup, Rindergelatine, Rotwein, GERSTENMALZSIRUP, Gemüsepaste (Gemüse [Zwiebel, Karotte, Lauch, SELLERIE], Gemüsekonzentrate [Karotte, Zwiebel, Knoblauch], Wasser, Salz, Sonnenblumenöl, Muskatnussöl, Gewürze), mod. Maisstärke, Zwiebeln, Zucker, WEIZENMEHL, Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat, Entenbrühe konz. ([Entenhaut und -fett, Wasser], Maltodextrin, Glucose, Salz, Hefeextrakt, Zucker, Verdickungsmittel: Xanthan, Rosmarinextrakt), Bärlauch 0,2%, Bärlauchpesto 0,1% (Rapsöl, Bärlauch 23%, Wasser, Knoblauch, WEIZENMEHL, Salz, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Olivenöl, schwarzer Pfeffer), EIKLAR, Petersilie, Portwein, Weißwein, Gemüsepaste (Gemüse [Zwiebel, Karotte, Lauch, SELLERIE], Gemüsekonzentrate [Karotte, Zwiebel, Knoblauch], Wasser, Zucker, Salz, Sonnenblumenöl, Maisstärke, Muskatnussöl), Weinbrand, Pfeffer, Hühnerfett, Madeira, SENF, Rindfleischextrakt, Verdickungsmittel: Xanthan, Muskat

Nettoinhalt

261 g

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwertepro 100 gpro Gericht
Energie 726,28 kJ / 173,59 kcal 1895,60 kJ / 453,06 kcal
Fett 9,20 g 24,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,91 g 10,22 g
Kohlenhydrate 7,63 g 19,92 g
davon Zucker 1,16 g 3,02 g
Eiweiß 13,84 g 36,12 g
Salz 1,56 g 4,07 g
Ballaststoffe 0,74 g 1,93 g
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Vegan Vegan
Vegetarisch Vegetarisch
Fisch & Meeresfrüchte Fisch & Meeresfrüchte
Fleisch Fleisch
Glutenfrei Glutenfrei
Laktosefrei Laktosefrei
Gebratene Perlhuhnbrust
an Calvadossauce, dazu cremige Morchel-Lasagne, glasierte Möhren und Pulled-Chicken-Praline
€ 24,95
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