Speise­information

Artikel-Nummer: 20210021
Allergenhinweise

Dieses Gericht enthält: Milch, Ei, Soja, Sellerie, Gluten, Schalenfrüchte (Walnüsse, Haselnüsse), Schwefeldioxid, Weichtiere

Zutaten

Dieses Gericht wird mit 34% Schweinebauch gegart, 25% Semmelknödel mit dreierlei Bohnenragout, 13% Pulpo gegart, 12% Olivenjus, 11% Chorizo-Polenta mit Schweinehaut und 4% Basilikumpesto hergestellt, gegart.

Zutaten: Schweinefleisch 33%, PULPO 11%, Wasser, weiße Bohnen 5%, MILCH, SAHNE, SOJABOHNEN 3%, Rapsöl, EIGELB, schwarze Bohnen 2%, Parmesan mind. 32% Fett (MILCH, Salz, Kälberlab, Konservierungsstoff: Lysozym [aus EI]), Zwiebeln, Schweineschwartenmehl 2% (Schweineschwarten, Salz, Antioxidantien: Tocopherol A, Ascorbinsäureester), konz. Rinderbrühe (Wasser, Rindfleischextrakt, Salz, Glukosesirup, Zucker, Rindergelatine, Rotwein, GERSTENMALZSIRUP, Gemüsepaste (Gemüse [Zwiebel, Karotte, Lauch, SELLERIE], Gemüsekonzentrate [Karotte, Zwiebel, Knoblauch], Wasser, Zucker, Salz, Sonnenblumenöl,  Muskatnussöl), mod. Maisstärke, Gewürze), Olivenöl, Brotwürfel (WEIZENMEHL, Hefe, Salz, Palmfett), Knoblauch, Rapsöl mit Butteraroma (Rapsöl, Emulgator: Lecithin, Mono- und Diglycerides von Fettsäuren, Butteraroma), Gewürze, Maisgrieß, Tomatenpesto (Rapsöl, Tomatenmark 19%, Tomaten getrocknet 11%, Salz, Paniermehl [WEIZENMEHL, Hefe, Salz, Paprika], Sambal Oelek [Chilis 44%, Karotten, Wasser, Salz], Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Knoblauch, Paprikapulver edelsüß), Spitzpaprika (Mini Paprikaschoten rot, Wasser, Zucker, Salz, Festigungsmittel: Calciumchloride, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Oliven schwarz  (Oliven, Wasser, Salz, Stabilisator Eisen-II-gluconat), Salz, EIKLAR, Chorizo (Schweinefleisch, Speck, Salz, Milcheiweiß, Maltodextrin, Paprika, Knoblauch, Dextrose, Aroma, Gewürze, Emulgator: Diphosphate, Polyphosphate, Farbstoff: Capsanthin, Karmin, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat, Reifekulturen, Antioxidationsmittel: Tocopherol A, Ascorbinsäureester), WEIZENMEHL, Tomaten getrocknet (Tomaten, Salz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Rotwein, WALNÜSSE, HASELNÜSSE, Madeira Likör, Tomatenmark, Portwein, BUTTER, Zucker, Sherry, Rindergelatine, Paniermehl (WEIZENMEHL, Hefe, Salz, Paprika), Rindfleischextrakt, Malzsirup (GERSTENMALZEXTRAKT), Zitronensaft  aus Zitronensaftkonzentrat, PINIENKERNE, mod. Maistärke, Verdickungsmittel: Xanthan, Aceto Balsamico di modena I.G.P (Weinessig [Wein, Wasser, Antioxidationsmittel: SCHWEFELDIOXID], konz. Traubenmost, Farbstoff: Ammoniumsulfit-Zuckerkulör)

Nettoinhalt

262 g

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwertepro 100 gpro Gericht
Energie 972,85 kJ / 232,38 kcal 2548,86 kJ / 608,83 kcal
Fett 17,38 g 45,53 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,85 g 15,32 g
Kohlenhydrate 6,81 g 17,85 g
davon Zucker 1,21 g 3,18 g
Eiweiß 11,43 g 29,94 g
Salz 1,41 g 3,69 g
Ballaststoffe 1,23 g 3,23 g

 

 

mehr Speiseinformationen
Vegan Vegan
Vegetarisch Vegetarisch
Fisch & Meeresfrüchte Fisch & Meeresfrüchte
Fleisch Fleisch
Glutenfrei Glutenfrei
Laktosefrei Laktosefrei
Knuspriger Schweinebauch
mit Pulpo an Olivenjus, dazu Chorizo-Polenta und Bohnendreierlei auf Semmelknödel
€ 22,95
displayLocale: